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La poudre de moringaLa poudre de moringa

Le Moringa est un arbre à croissance rapide, résistant à la sécheresse. Cet arbre miracle est cultivé en Tunisie par des femmes rurales selon les principes de l’agriculture biologique et du commerce équitable. La tradition ayurvédique indique que les feuilles du Moringa guérissent plus de 300 maladies. Les feuilles du Moringa en poudre sont la partie la plus consommée de cette plante. Ces dernières sont composées à 25% de protéines végétales et peuvent